Kulak Restaurant tecrübeli hizmet anlayışı ile 450 kişilik kapasitesiyle 1978 den bu yana hizmet vermektedir. Bahçe kısmında yer masaları ve hasır oturakların oluşturduğu oturma gruplarının yanı sıra ana menüde dana,kuzu ,kasap köfte ızgara,mevsim salata,piyaz yer almaktaydı.Faaliyetinin ilk yıllarında;ızgaralar masaların yanlarında kendin pişir kendin ye modelinde 13 yıl hizmet vermiştir.Değişen yaşam şekilleri,gelişen kültürel yapılara uyum sağlamak için 1991 yılında işletme restore edilmiş kapalı alan çıkarılmış olup aynı zamanda başta balık çesitleri olmak üzere menüde Yöresel yemekler soğuk sıcak mezeler ızgara dışında kendine has et yemekleri sunumuna başlanılmıştır.
